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31 may. 2011

SETAS REBOZADAS



Dificultad: Facíl
Tiemp de preparación: 20 minutos

Ingredientes:

  • Setas de cultivo
  • Huevo
  • Pan rallado
  • sal
  • pimienta
Escoger las setas lo más planas posible, cortar el tallo, si es posible quitarles la piel.

Salpimentar las setas, rebozarlas con huevo y después con pan rallado.

Freír en abundante aceite caliente.

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