la cocina de Mati
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31 may 2011
SETAS REBOZADAS
Dificultad: Facíl
Tiemp de preparación: 20 minutos
Ingredientes:
Setas de cultivo
Huevo
Pan rallado
sal
pimienta
Escoger las setas lo más planas posible, cortar el tallo, si es posible quitarles la piel.
Salpimentar las setas, rebozarlas con huevo y después con pan rallado.
Freír en abundante aceite caliente.
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